Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen, dann das Rinderhack hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
Paprika, Kidneybohnen, stückige Tomaten, Tomatenmark, Chilipulver und gemahlenen Kreuzkümmel hinzufügen.
Alles gut vermengen und bei niedriger Hitze etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Burger-Patties formen:
Das Rinderhackfleisch in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer vermengen.
Patties formen, die etwa die Größe der Burger-Brötchen haben.
Grill vorheizen:
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Patties grillen:
Die Burger-Patties auf den heißen Grill legen und nach gewünschtem Garheitsgrad grillen.
Beläge vorbereiten:
Während die Patties grillen, die Burger-Brötchen toasten und die Beläge vorbereiten (Cheddar-Käse, Jalapeños, Tomaten, Baconstreifen, frischer Koriander).
Burger montieren:
Jedes Burger-Brötchen mit einem gegrillten Patty belegen.
Einen großzügigen Löffel Chili Con Carne auf das Patty geben.
Mit Cheddar-Käse, Jalapeños und frischem Koriander toppen.
Nach Belieben mit einem Klecks saurer Sahne verfeinern.
Genießen:
Die Chilli Cheese Burger warm servieren und den köstlichen Geschmack dieser würzigen Kreation erleben.
Diese Chilli Cheese Burger sind eine perfekte Kombination aus herzhaftem Rinderhack, würzigem Chili Con Carne und cremigem Käse. Ein wahres Fest für Liebhaber von pikanten Geschmackserlebnissen!
